新乡城里有两家做红焖肉的老字号，葛记和老城，炖出来的肉都软烂入味，肥而不腻。要说早餐，中同南街上有两家店特别出名，韩记的早点和李记的胡辣汤，大清早来碗热乎乎的胡辣汤，浑身都舒坦。孟姜女路上有两家麻辣烫店特别地道，憨仔和眼镜，他们家的麻辣烫料足汤鲜，吃过的都说好。

漫步在中原路上，费记胡辣汤的香气总能轻易俘获路人的味蕾。那浓郁的汤底里，胡椒的辛香与各种配料完美融合，让不少食客专程前来一饱口福。转过几条街巷，新华街的志兴烩面馆里，食客们正享受着用老火慢炖的鲜美汤底，每一根面条都裹挟着醇厚的滋味。这些街头美食不仅承载着新乡独特的饮食文化，更用最朴实的方式温暖着每个食客的胃。从古色鱼香香辣虾石锅鱼那令人回味无穷的麻辣鲜香，到葛记红焖那让人欲罢不能的浓郁滋味，再到李记...

新乡美食地图：十家不可错过的特色餐厅

1. 巴奴毛肚火锅

这家创立于2001年的火锅名店位于牧野区万达广场四层，以其独特的毛肚火锅闻名遐迩，是新乡最具人气的火锅店之一。

2. 吓一跳48铜锅涮

以传统铜锅涮肉为特色的餐厅，独特的店名和地道的口味吸引着众多食客前来品尝。

3. 融味饭店

融合多种菜系特色的餐厅，为食客带来别具一格的美食体验。

4. 桔子饭店

以清新风格和创意菜品著称的就餐场所，是新乡餐饮界的亮眼存在。

5. 苏记奶酪（和平路店）

这家位于和平路的奶酪专门店，以其醇厚的奶制品赢得了当地人的喜爱。

6. 炉小伙炭火烤肉

专注炭火烤肉的特色餐厅，以新鲜的食材和独特的烤制工艺著称。

7. 周麻婆

以川菜见长的餐厅，尤其以麻婆豆腐等经典川菜深受食客好评。

8. 老男孩炭火烤肉改革

在传统烤肉基础上进行创新改良的烤肉店，为食客带来全新的烤肉体验。

9. 99香辣蟹

以香辣蟹为主打的海鲜餐厅，鲜香麻辣的口味让人回味无穷。

10. 湘满楼

主打湘菜风味的餐厅，将湖南菜的鲜香火辣完美呈现给新乡食客。

新乡美食地图上不可错过的十家特色餐厅：

1. 老男孩烤肉坊

这家烤肉店凭借独特的烤制工艺和精选食材，打造出外焦里嫩的烤肉盛宴，每一口都能感受到肉汁在舌尖迸发的美妙滋味，堪称肉食者的天堂。

2. 阿利私房面馆

以秘制茄汁面闻名的小店，采用家传配方熬制的番茄酱汁搭配劲道面条，加上店主亲切周到的服务，让人感受到家的温暖。

3. 苏记手工奶酪坊

这家甜品店制作的奶酪口感绵密醇香，入口即化，奶香余韵悠长，是新乡人下午茶的首选去处。

4. 郭记传统烩饼

传承多年的老店，饼皮松软有嚼劲，内馅丰富多样，每一口都能尝到地道的家乡味道，让人回味无穷。

5. 老字号胡辣汤

清晨唤醒味蕾的经典早餐，香浓的汤底搭配恰到好处的胡椒香气，是新乡人最爱的传统早点之一。