在渭南市临渭区境内，坐落着一片名为崇凝原的沃土。这片黄土台塬因崇凝古镇而得名，当地人也亲切地称之为东原、长稔原或丰原。原面开阔平整，宛如一块天然的画布，铺展在湭河与赤水河之间。

如今，这片沃土上分布着丰原、线王、崇凝三个乡镇。这里的土壤肥沃，特别适宜农作物生长，自古就有"华阴、华州水浇田，不如渭南长稔原"的美誉。整个台塬东西宽约6公里，南北绵延14公里，总面积达84平方公里。在这片富饶的土地上，星罗棋布地分布着124个大小村落，构成了一幅生动的田园画卷。

赤水河是渭河的一条重要支流，其源头位于陕西省华县境内的秦岭箭峪岭北麓。这条河流由箭峪河与涧峪河两条溪流汇合而成，沿渭南市临渭区（原渭南县）与华县交界处蜿蜒流淌，最终在念头村东侧注入渭河。

关于河水呈现赤红色的传说，民间流传着周处斩蛟染红河水的故事，但这只是附会之说。实际上，河水呈现红色是由于秦岭北麓富含铁矿成分所致。

在河流上游，建有箭峪水库及其配套灌区工程。该水利设施设计灌溉面积达3.6万亩，为当地农业生产提供了重要保障。

赤水河蜿蜒流淌于渭南县与华县交界处，这条发源于秦岭北麓的河流绵延四十余公里后汇入渭河。河水呈现出独特的赤红色调，因而得名"赤水"。关于河水为何呈现这般色泽，当地流传着一个古老的传说。

相传在西晋时期，浪子周处横行乡里，百姓将其与山中猛虎、水中蛟龙并称为"三害"。据《华州初志》记载，周处最终在赤水河畔为民除害，斩杀蛟龙时，蛟血染红了整条河流。这个充满传奇色彩的故事，为赤水河增添了几分神秘色彩，也让这条界河成为了承载历史记忆的文化符号。

在陕西关中的大地上，赤水河如同一条蜿蜒的时光长河，千百年来默默见证着东去中原的商旅往来。这条古老的河流不仅承载着岁月的重量，更在历史的风烟中淬炼出独特的韵味。它既保留着原始的自然之美——那奇峻的山势、潋滟的水光、蓬勃的生机，又在时光的打磨中沉淀出厚重的历史底蕴。

从远古神话中女娲在龙山造人补天的传说，到后羿射日、嫦娥奔月的动人故事，再到马刨泉等民间流传的轶事，赤水河畔的每一寸土地都浸润着华夏文明的印记。这里的一草一木仿佛都在诉说着往昔的故事，将神话与历史交织成一幅绚丽的画卷。